Der Schokolade auf der Spur

Die 1CS besuchte eines der größten Familienunternehmen Österreichs, die Confiserie Heindl in Wien.

Von der Entdeckung des Kakaos über den Fairtrade-Anbau und die Verarbeitung bis hin zur Produktion feinster Schokolade- und Konfektspezialitäten vor Ort - all diese Themen wurden kompakt und spannend erläutert.

Nebenbei ging es an das Verkosten von Pralinen und flüssiger Schokolade aus den Schokobrunnen, die den Besuch versüßten.